全链条管控,“五箭齐发”打好品德保卫战_梅州新闻_南8%至5前6个

2018-08-12 23:26

一箭向主体 设红名单立标杆

行业人士表示,早采柚果因果实还未充分成熟,柚果风味淡、渣多汁少、口感差、品质差。早采柚果大多销往当地或销售给本地游客,极易令人造成“梅州金柚不好吃”的恶劣印象。如果提前采摘,短期看,现金到手,长此以往是自砸招牌,自断道路,损害梅州金柚品牌形象。

穿过美丽的村落,茂密的柚园映入眼帘,这是广东顺兴种养股份有限公司(简称“顺兴”)坐落在大埔县湖寮镇双髻山下的蜜柚基地。

因为坚守科学种植,其柚果受到了诸多客户的青眼。去年,近百万斤的蜜柚不足一个月就销售一空。“好的产品断定是不愁卖。”在丘牡香看来,过早采摘的蜜柚因果实还不充足成熟,柚果风味淡、渣多汁少、口感差、品质低,早采这种行动没有意思,只会把品牌搞砸。

随着梅州农业的快速发展,物流、商流、金流、信息流等方面的问题日益凸显。为履行城市振兴策略,加快农业供给侧结构性改革,梅州市农业局踊跃举措,与顺丰速运(群体)有限公司取得联系。

三箭向加工 延伸链条提价值

位于广州(梅州)产业转移产业园内的梅州市金柚康健康科技有限公司,是一家专门从事金柚高深加工与综合应用的高科技企业,利用柚皮制造甜味剂、柚苷、根皮素等产品。近年来,该公司加入了柚苷、新橙皮苷等食品香料的国家标准制订,产品批量出口欧洲、日本等地。

从父亲黄营胜“挑担卖柚子”到儿子黄德仙推进古代化经营,营业额从从前的多少千元到当初过亿元,变革巨大。在“互联网”浪潮中,广东十记果业有限公司(简称“十记果业”)是“弄潮儿”。十记果业在广州建立农业电商孵化中心,成为辐射珠三角乃至全国的平台。

现在,不少企业嗅到了商机,有意识地开端发展柚果深加工。通过与科研机构配合,根据不同的工艺和流程,研发出别具特点的加工产品,重要分为三类:金柚提取物、金柚休闲食物、金柚饮品。

行业人士表示,发展农产品深加工既能疏散农户农业生产遭受自然灾害的危险,又可能延长农业产业链,推进农业工业化的进程。

目前,大黄村建成了现代信息化柚果交易中心、跨节令蔬果冷藏库、现代自动化柚果仓储、电商平台等,构建起了产供销一条龙的现代化管理模式,形成规模化购销平台。

早在2013年,梅州市农业局、市国土资源局联合制定出台《对标准设施农用地治理的实行见解》,推进农业仓储建设,改进农业仓储条件。2013年以来,梅州市配套设施农用地303宗,波及土地面积约1640.76亩。

【来源】南方日报

这是金柚产业现代化的一个缩影。近年来,梅州金柚进入了发展的“快车道”,实现了由分散种植向标准化、范围化、产业化发展。

作为古代物流体系中的基本,果实的存储、分拣、包装、配送等环节少不了仓储设施。金柚要做好源头市场,仓储物流配套必不可少。

共树立体平台

房前屋后,旷野山坡,无边无涯的柚子树枝头柚果累累,在柚子园里一直传来柚农的笑声。这成为松口镇大黄村一道动人的风景。

同样在梅县区,梅州市木子金柚专业协作社则建起了占地4000多平方米的冷藏库。据先容,该冷藏库可储存量达2.4万立方米,可控温度在10℃至?18℃,投入利用后,一年四季供给问题随之解决。

金秋将至,金柚渐熟。作为全国著名的“金柚之乡”的梅州,是中国最大的柚类商品生产基地之一,享有较高声誉。然而,有些急功近利者抢早采摘金柚上市,重大影响了梅州金柚的质量晋升跟品牌建设。

四箭向市场 拓宽市场促增收

“精心打磨才华出好的产品。”近年来,刘仁华更加器重寻求品德,将把口耳相传的教训变成一套技巧尺度,还给果树建破档案。对种植柚子,他全程把控,施用有机肥,严厉操纵采摘期,保障品质。

近年来,梅州市积极摸索“互联网+农业”模式,开拓线上销售渠道,梅州金柚趁势搭上电商快车。大多柚企纷纷开辟线上销售市场。

相关负责人介绍,五华县、梅县区辨别获评2017年、2018年省级电子商务进乡村综合示范县。目前,全市有4个县(区)发展国度、省电子商务进城市综合示范工作,覆盖超过50%的行政区域跟人口。

结合顺丰速运在运力、渠道、科技、市场、信息等全链条优势,双方将打造存在梅州特色的智慧农业物流体系,以“运、卖、产、活”四位一体合作方式,完美物流布局配套建设,构建一二三产融会,上中下游一体,产供销加互促的完整产业系统,促进农业经济生态体制的优化。

金柚早摘?

其中,红黑名单制度是一道“利器”,不传递任何弊病;千商量万磋商当时 一些受。梅州市农业局局长刘玉涛认为,对于恶意早摘,不能一味围追堵截,应效仿“大禹治水”的做法,以开导为主。红名单轨制,运用的是“头羊策略”,就是公布金柚行业的“领头羊”。“领头羊”引对了路,羊群也就走快了、走好了。

成立行业协会,实行自律;颁布史上最严“禁早令”,制止金柚早摘抢市影响产品质量……近年来,针对部分地方浮现早摘抢市问题,在工作中以新乡村建设、河长制等当前重点工,“金柚之乡”梅州采取了一系列保护措施,引发社会高度关注。

“梅州蜜柚预计在8月下旬凑近成熟上市。”在布告中,金柚协会再次向各位会员提出忠告,如有发现早采行为,应及时向协会秘书处反映,协会将向市农业部门反应。市农业部门将对歹意早摘、屡劝不改,破坏农业畸形生产经营,影响争光区域品牌形象的生产经营者列入黑名单,对其在享受优惠政策、评优评先时实施“一票否决”。

不少企业发展柚果深加工,制作出柚子零食、柚子月饼等产品。何森? 摄

【记者】马发洲

同时十记果业在广州江南水果批发市场占领13个档口,和家乐福、卜蜂莲花、麦德龙、叁拾加等超市建立长期合作关系,建立以广州江南水果批发市场为核心、辐射半径达500公里的生果销售网络。

“互联网让金柚的销售渠道更加多样化,不用像老一辈那样,到了销售季节只能等着批发商来收。”梅州市兴缘农业发展有限公司负责人、“90后”林绿表示,从2013年试水电商销售渠道以来,信心越来越足。“去年通过电商销售的蜜柚达到40万斤,收入150万元。”

诚然早采抢市是少数气象,但对金柚品牌造成一定的损害。在半个月内,梅州市金柚协会已经两度发布布告,呐喊广大柚农现身说法,抓品质,重品牌,依照梅州金柚的成长法令在合适的时光进行采摘。

近两年来,在农业部分的引导下,大黄村整合资源,成破配合社、注册大黄实业发展有限公司。一年后,就实现了300多万元的盈利,村民人均年收入也由2013年的8000多元增至2015年的2,威尼斯人7858307.com.5万元。

松口镇大黄村是梅县区金柚产业园所在地,该村现有500多户2200多人,98%农户种植柚子。“产业园区建好当前,周边的柚子不愁销售了。”大黄村村民廖先生介绍,大黄村自上世纪80年代开始种植柚子,早期只是零星种植,真正形成产业化是最近这几年的事。

2016年梅州金柚首批红名单企业公布,万川千红作为“黑马”横空出世。一举成名的背地,是万川千红8年时间的默默耕耘。

7月13日,梅州市委副书记、市长陈敏率队到深圳顺丰速运有限公司接洽工作。近期,梅州农业部门、农业企业与顺丰速运发展多次探讨,以期防患未然,为梅州农业升级发展注入新活力、新动能。


8%至5.前6个月。
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“一锤子交易多,结果一粒老鼠屎坏了一锅汤。”梅州市农业局相关负责人表示,经由两年的探索,红黑名单制度成果比较显明:一是推进标准生产,以标杆示范的榜样力量带动产业提质发展;二是标准企业举动,遏制为争抢市场不择手段、恶意早摘抹黑招牌的行为。

投入2000多万元建设仓储、标准化种植……“从2009年入行开始,咱们就定下了专业化的方向。”万川千红的总经理丘牡香表示,在市场竞争越来越激烈的背景下,不品质作为坚强后盾,是无奈立足的。

沿着波折的山路,进入大埔县大东镇东光村,上千亩柚林郁郁葱葱。这是梅州万川千红农业发展有限公司(以下简称“万川千红”)。

政府搭台,企业唱戏。近年来,梅州农业部门依附行业协会,联系揭潮汕、厦漳泉平台,外拓珠三角、长三角、港澳台市场,拓展牢固传统市场通道外,创建新型市场渠道,逐步构建起了“大量供销+超市专柜+社区直供+电子商务”四位一体的市场商贸流利大平台。

柚子果肉晶莹、清甜如蜜,有“果中之王”之称。《本草纲目》中记录,柚肉“消食快膈,散愤懑之气,化痰”,并详细记载了柚子的皮、叶、花的功效及用法,堪称“全身都是宝”,极具加工价值。

梅州推动农业仓储等配套设施建设,2018六合材料大全13期。图为松口镇大黄村金柚产业园。何森? 摄

富柚生物科技相关负责人表示,延伸产业链除了提高附加值以外,也有效降落了农产品“果贱伤农”的危险。“农户都会有次果,农户要么将其廉价处理,要么就是扔了,但只有品质好,咱们就仍对照市场价收购。”

近多少年,梅州市深入推进农业供应侧构造性改造,通过从生产主体、标准化生产、产业延伸融合、拓宽市场、农业设施建设等五方面入手,五箭齐发保卫产品质量,让梅州金柚走上了发展的快车道。

【通讯员】肖铭浩 陈裕锋 李新

“梅州蜜柚预计在8月下旬濒临成熟上市。”日前,梅州市金柚协会发出呼吁,渴望会员言传身教,按照市场法则,不早采,抓品质,重品牌,保障蜜柚市场健康发展。这是梅州重视金柚质量的一个写照。

五箭向配套 设施用地破瓶颈

梅州农业携手顺丰

“通过精深加工,能将一个柚子价值提升十倍以上。”广东梅州市富柚生物科技有限公司谋划着收购柚子。这是一家在行业内首创整果加工柚类饮品工艺的企业,已经开发出金柚汁、金柚含片等产品。

近年来,梅州农业局部授信30家柚企进入红名单。“这就是为了避免冒名顶替。”上述相关负责人表现,全市柚类省级农业龙头企业18家、市级农业龙头企业逾百家,红名单企业是经严格把关后选出。

林绿表示,公司准备培训建立一支综合性农业服务队,向种植户供给裁剪枝叶、开沟埋肥、除虫打药等专业服务,进步社会化服务。

进入8月,驱车游走于梅州境内,在梅县、大埔、兴宁等金柚主要种植地,大小村落房前屋后、田园山坡尽是绿油油的柚子树。饱满的柚果挂满枝头,甚是可人,抵不住的“柚”惑已经扑面而来。

在五华县最南端的龙村镇,每天行走在青山绿水间巡视柚子,成为广东三红柚农业有限公司总经理刘彩标的习惯。从2012年返乡种植柚子以来,企业就从种苗决定、管理技能、品牌培育、市场营销等全产业链进行打算打造,按照标准化、范畴化的恳求高起点策划经营。

梅州市农业局相干负责人表现,梅州金柚有着其独特的成长周期。以蜜柚为例,从成果至成熟需要140?150天。过早采摘、生长期短,果实内含物积累转化不完全,会让柚果的口感大风味大打折扣。

欧洲客户前来大埔县订购蜜柚。

近年来,顺兴加大科研投入,把传统柚果初加工产业转向深加工发展。今年,顺兴新建了“大埔蜜柚深加工及综合应用项目”,准备开发果酱、蜂蜜柚子茶、蜜柚果汁饮料、生物提取精油、柚皮苷、蜜柚果胶等系列深加工系列产品,拉长农业产业链条。同样在大埔,通美实业有限公司研发出柚子零食、柚子酱、柚子月饼等50余类食品。

去年是刘彩标的果树挂果期。由于果品颇佳,肉嫩水足、甜酸适中,深受破费市场青眼,刘彩标的三红柚也攻破了以往新果树“果品差、不好吃”的观点。

二箭向出产 标准生产保品质

拜访中,不少业内人士提到,梅州金柚产业容量大,种植面积广,且不少种植地在山区,从数量和地理上都给监管带来了艰苦。固然梅州市农业局对禁止早摘非常上心,举办不少活动呐喊不要恶意早摘,但响应的大多是种植大户和大收购商,个别小农户对此并不看重。

经过20多年的发展,顺兴成为集蜜柚种植、加工、销售为一体的“广东省重点农业龙头企业”和“广东省扶贫农业龙头企业”,领有2384亩自营蜜柚农场、3000平方米柚果加工厂。产品已远销欧洲、中东等地区的10多个国家。2016年8月,顺兴在“新三板”挂牌。

对刘彩标回乡种柚子,在当地传布着这样的顺口溜:“千亩柚园致富树,座座金山浮山湖。追求品格为第一,红肉红皮有前途。”

目前,梅州正在踊跃与顺丰速运(团体)有限公司沟通对接,探索搭建一揽子“智慧物流”平台,为集团名目落户梅州、完善梅州农产品物流配套系统、提升梅州农电商竞争力打下基础。

在梅县区松源镇,农户刘仁华种植柚子33年,见证了“梅州金柚”的突起与发展。当地始终传播着他“两个柚子卖80元”的故事。

自毁品牌!

“去年公司投入300多万元引进主动化分选输送系统。”林绿表示,以前须要15个工人搬运,当初只有要两个工人便可轻松操作,一天能够分选输送40万斤柚子。